アップルパイを作ってみた

夫も息子も出かけてしまったお正月2日目

去年から冷凍庫に入ってるパイシートと半分残ってるりんごでアップルパイ

りんごは薄切りにしてバターとお砂糖で煮て
レンジで簡単カスタードを作り

先に焼いておいたパイシートに乗せたら
残り物でアップルパイの出来上がり〜‼︎

安いパイシートは膨らみが悪いのね
(^^;;

息子から梅ヶ枝餅買ったよ〜〜と連絡が入り
今夜も食後はカロリー祭り‼︎

やっぱり息子がいるだけで あれこれ食べさせてあげようと やる気がみなぎる

明日帰ってしまうので それを考えると寂しいものです