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三原豆腐店まぼろしの厚揚

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"まぼろし"と名がつくのでお値段は少し高めだけど
豆腐の味が濃くて油っぽさがないので
すごく美味しい厚揚げです

煮物には糸島揚げをよく使うけど
焼く時はやっぱりこれかな〜⁉︎

パリパリに焼いてお醤油少しだけでごちそうです
岩田屋に売ってます
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京都土産にいただいた"おんぶ漬け"
昆布とかつおのうまみを大根におんぶさせた京風酢づくり〜だそう

うまみと酸味がとても美味しいお漬物です
ごちそうさまでした‼︎
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すこし寒い休日だけど
楽しく過ごしましょう〜♪♪


by itomi-hakata | 2016-03-13 12:19 | おうちごはん