2015年 05月 29日
ローカルフード
ほとんどのお店にお料理の写真があるけど
メニュー名が読めないから 何なのかよくわかりません
ここはシンガポール・フライヤーの下にあるフードトレイル
何か食べてみようと 、無難な海老料理とチキンライスを注文してみました
シンガポールの黒醤油をかけたチキンライスライス 美味しい〜
Tigerビールはとても気に入ったので
お水代わりに かなり飲みました
海老料理はこれ
自分で注文しておきながらも
出来上がりを見て少しビビる
うわぁ〜海老の上に山盛りの粉が‼︎
不気味な感じです
恐る恐る食べてみると
甘い〜‼︎
でも、美味しいかも(*^^*)
後で調べたらシリアルバターブラウンみたいでした
別のフードコートでも
このメニュー写真を見て 焼きそばらしきものを注文してみました
食べてみるまでは何なのかはわからない
お醤油の甘辛味で美味しいけど
麺が見あたりません
よ〜くみると白くてピラピラしたものがたくさん入ってます
米粉で作ったきしめん風の平麺でした
後で知ったんですが、これはクアイテオ・ミー(Kway Teow Mee)でもやし、ニンニク、卵、かまぼこと一緒に炒めたシンガポールの名物麺だそうです
これはどんな人でも好きな味だと思います
チャイナタウンで食べた
汁なし担々麺とチャーハン
かなり濃厚で美味しかった〜
主人と2人で地下鉄に乗りオーチャード、チャイナタウン、リトルインディア、アラブストリートと巡りました
地下鉄もきれいで 人も少なく運賃もとても安かったです
車内の椅子もピカピカ
エスカレーターのスピードがとても早く
これにはビックリしました
アラブストリートのお洋服店
頭にかぶるヒジャブがズラリ〜
こういうのも流行りがあるのかな
高島屋
伊勢丹もありました
コンビニはセブンイレブンがあちこちにあり便利です
かなり外は蒸し暑かったけど ビルの中や地下鉄は寒いくらいにクーラーが効いてました
そんなに冷やさなくてもいいのにと思ったけど、冷房はリッチさの象徴よ‼︎とガイドさんから教えてもらいました
なるほどね〜(´・_・`)