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夫も息子も出かけてしまったお正月2日目

去年から冷凍庫に入ってるパイシートと半分残ってるりんごでアップルパイ

りんごは薄切りにしてバターとお砂糖で煮て
レンジで簡単カスタードを作り

先に焼いておいたパイシートに乗せたら
残り物でアップルパイの出来上がり〜‼︎

安いパイシートは膨らみが悪いのね
(^^;;

息子から梅ヶ枝餅買ったよ〜〜と連絡が入り
今夜も食後はカロリー祭り‼︎

やっぱり息子がいるだけで あれこれ食べさせてあげようと やる気がみなぎる

明日帰ってしまうので それを考えると寂しいものです
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by itomi-hakata | 2017-01-02 15:45 | スイーツ | Comments(0)

いただきもの あれこれ

クリスマスも終わり 日ごとに気ぜわしくなってます

みなさんクリスマス料理が素晴らしく
すごいな〜としきりに感心してました

わが家では夫が買って来てくれたケーキが唯一クリスマスぽかったです
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毎年 クリスマスは何が食べたい?と夫に聞くのですが
考えたあげく ちゃんぽんと答えるのが面白くて 今年も聞いてみたら

ちゃんぽんと答えた夫(笑)

なぜにクリスマスにちゃんぽんなのか不明

ローストビーフとかチキンとかクリスマスぽいものを言ってほしいのだけど

ちゃんぽん(笑)
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雰囲気はないけど簡単だから作りました

シエ・タニのバームクーヘンとアンリ・シャルパンティエの焼き菓子
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お正月にいただきます
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沖縄の黒砂糖の風味が豊かなバウムクーヘン山樵(やましょう)
雑誌ブルータスの日本一の手みやげグランプリに選ばれたので 有名になりましたよね
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苺と生クリームもトッピングして
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美味しくいただきました
ありがとう〜〜‼︎

大好きなロクシタン ♡
ロクシタンの商品ってテンションが上がるのです
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スズランの香りがとても珍しいMUGUET ハンドクリームも〜

スズランの花言葉が「幸せが訪れる」って素敵ですね

水仕事が多いので 寝る前には忘れずハンドクリームを塗って眠りましょう



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by itomi-hakata | 2016-12-28 17:11 | つぶやき | Comments(0)

OYATUYA.Uのシュトーレン

☆メリークリスマス☆
今年は大好きなOYATUYA.Uでシュトーレンとガトーショコラを予約しました♡

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この可愛いパッケージ♪♪
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本当はクリスマスまでに食べるシュトーレンだけど

少しだけいただいて
後は息子が帰って来て一緒食べる事にします

それまで我慢して熟成させておきましょう
(賞味期限は10日間)
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ドライフルーツたっぷりでスパイスの効き具合がとても好みでした〜♪♪

とても美味しい〜‼︎

ガトーショコラも楽しみです

最近は午前中に商品が完売してしまう人気ぶりで なかなかハードルが高いお店になっちゃいましたね

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OYATUYA.Uさんの年末年始の営業時間です

ユウさん、今年も美味しいお菓子をありがとう〜‼︎






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by itomi-hakata | 2016-12-24 19:31 | スイーツ | Comments(0)

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先日発売されたスーパーカップの苺ショートケーキ味を食べてみました
開けてみると・・・

お〜ぉ‼︎
真っ赤だ〜‼︎
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一面苺ソースです

中は3層になってます
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苺ソースが甘酸っぱくて
白い所が生クリーム
黄色がカスタードと一緒に食べると
苺ケーキの味になります

美味しいよ〜♡

230円くらいしたので スーパーカップにしては
お値段高めだけど
ケーキ気分で食べれるので それを考えると許せる値段かな〜⁈

真っ赤なソースでクリスマスにぴったりのアイスです

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by itomi-hakata | 2016-12-21 18:13 | スイーツ | Comments(0)

中洲 蒸気屋

地下鉄利用なのであまり地上には出ませんが
先日ここの前を通った時に
うわぁ〜蒸気屋が出来てる〜‼︎と驚きました

千鳥饅頭ビルで一階にはパンのスベンスカだったのにいつの間に・・

蒸気屋は鹿児島のかるかん饅頭のお店
博多阪急の焼きどーなつに行列した人も多いはず
最近は焼きどーなつの人気が高いですね
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博多阪急に行かずにここで手に入ります
10月にオープンしたばかりなので まだ知られてないのか、並ばずにすぐに買えます

もちろんかるかん饅頭や甘さ控えめなカスタードクリームがたっぷり入った 柔らかふんわりな「かすたどん」もすごく美味しい‼︎
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店頭で焼きたてどーなつも買えて嬉しい限りです
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実家の父がここのかるかん饅頭が大好きなので買って帰りました

鹿児島のお菓子なのに 「博多焼きどーなつ」や「かすたどん」は博多土産としてすごく人気が高いそう

「博多焼きどーなつ」は鹿児島のものに比べてバターが効いた感じです

まだ食べたことがない方は是非食べてみてくださいね
どれもすごく美味しいですよ

博多蒸氣屋
営業時間  10:00~20:00
福岡市博多区中洲4丁目7-13
Tel.092-409-0648


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by itomi-hakata | 2016-11-23 21:51 | お土産 | Comments(0)

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アフタヌーンティーセット
♡ストロベリークリスピーパフェ
♡苺とオレンジのズコットショートケーキ
♡スィートポテトプディング

復刻メニューで1番人気のスィートポテトプディングは11/30までです

こちらは春にいただいたもの
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♡アップルパイ
♡苺ミルクケーキ
♡スコーン

少しずつ3種類選べるティーセットは好きなメニューです

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

昨日は福岡に帰る日だったのです
朝から丁寧にお掃除をして すべて整え いざ空港へ

京急で行こうと乗り換える前に買い物をして財布がない事に気付き焦りました

息子の部屋に置き忘れたのかな?
落とした?
こんな時、お金と財布は諦めてもいろいろとカードが入ってるので面倒な事です

息子の部屋に戻ると搭乗手続きには間に合わない
お金がないのでタクシーにも乗れない
Suicaにはお金が入ってるので電車には乗れます

久しぶりに
うわぁ〜〜どうしよう〜〜となりました

財布が息子の所にあると信じて羽田に向かうか
財布を確かめに戻って 飛行機を諦めるか・・・

で・・・

やっぱり気になるので戻りました

お財布は部屋にありました
ヽ(;▽;)ノ

忘れたり落としたりなど ほとんどした事がないので かなりドキドキ

昨日は部屋を出て10メートルほど歩いた時にスマホを忘れた事に気付き戻り

次に財布を忘れて戻り

スムーズに空港に迎えませんでした
こんな時って無理しないほうがいいんですよね

何やってんのよって息子から怒られて凹んだけど
あと数日、男子部屋のお世話になることに・・

内心ちょっと嬉しいかも
(*´艸`)キャ


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by itomi-hakata | 2016-11-10 14:01 | 食べ歩き | Comments(0)

銀座 数寄屋橋茶房

銀座 東急プラザ6階にある数寄屋橋茶房でお茶を飲んで一休み
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ガラス張りで天井も高く 銀座の街のネオンがキラキラしてホテルのラウンジみたいです
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和菓子のセットとコーヒー
かき氷とりんごジュース
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抹茶の白マカロン
ドライフルーツ入り求肥餅
カカオと餡子のトリュフ

色んな味が楽しめて嬉しい〜〜
歩き疲れた時の甘味はとても美味しく感じます
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コーヒーは三軒茶屋の『オブスキュラコーヒー』
日本茶は『おちゃらか』のものがあります

かき氷は蜜を3種類選べるので
小豆、いちご、練乳
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ここのお料理やデザートは銀座 割烹六雁が監修してるので

とても斬新で面白いお料理が頂けます

割烹 六雁のお店は敷居が高いのでなかなか行けませんが、ここだと気楽に高級店の雰囲気が味わえるかな

東急プラザ銀座は今年の3月にオープンしたまだ新しいビル

上の階のレストラン街をのぞいてみたら
どのお店もガラガラです

回転寿司とつるとんたんだけは行列だったけど あとのお店はガラガラです

いい意味で穴場
悪い意味で人気がない?
どうなんでしょうかね〜〜‼︎

数寄屋橋茶房はティータイム利用だったので食事はしてないけど

広い空間でゆったりまったりできました
こちらも待たずに入れましたよ〜‼︎








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by itomi-hakata | 2016-11-03 20:37 | 食べ歩き | Comments(0)

福岡ではまだ行列してるBAKEのチーズタルト

川崎駅ラゾーナ店では誰も買ってる人がいなかった(笑)
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川崎駅から歩いてすぐの京急川崎駅に新しく出来たウイング川崎
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ここの一階にBAKEと同じ系列の焼きたてアップルパイの店RINGOが出来てました

テレビで池袋店の行列を見たのでウイング川崎に行ってみると
誰もいない(笑)
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じっと立ってる店員さんと目が合い買ってみました

カスタードアップルパイです
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焼きたてで熱々のまま姪の家に持って行き
一緒に食べました

りんごにカスタードがトロリと入り
とても美味しかった〜〜‼︎

川崎駅ってすごく遠いイメージだったけど
品川から一駅です

都内ではなかなか買えないものがすんなり買えて楽しい穴場です

姪の家に新しく来たシルバーベンガルの子猫ちゃん
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動きが激しい‼︎
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子猫だから人見知りはしないけど 一時もじっとしてなくて大変
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子猫ってホント可愛い♡
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いつも何かを狙ってました
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まだ生まれて4ヶ月だけど
今度半年後に会う時は大きくなってることでしょう
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by itomi-hakata | 2016-11-01 21:08 | スイーツ | Comments(0)

ひさびさに驚くレシピを見つけたので
早速作ってみました‼︎
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3個組になってるプッチンプリン
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カラメルの部分をスプーンで外します(後で使うので取っておきます)

プリンの部分とホットケーキミックス150g
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滑らかになるまで泡立て器でよ〜〜く混ぜます
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バターを塗った型に入れます
中心がくぼむように周りに貼り付ける感じです
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中心のくぼみにカラメルを入れます
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バナナのスライスを乗せます
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180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がりです
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バナナの色がちょっと悪いけど、カラメルが滲み出て美味しそうです
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半分に割ってみるとカラメルがしみてしっとりとしてます
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甘さもちょうどよくて、熱々でも冷めてもとても美味しかったです♪♪

プリンとホットケーキミックスとバナナの材料3つだけでできるなんて簡単〜‼︎

こんなレシピを考え付いた人は天才だと思います

プリンのカラメルを外してカラメルソースとして使い、水も牛乳も使わずプリンとホットケーキミックスを混ぜるだけで生地を作るなんて 私は絶対に思いつかない事です

本当にビックリしました

出来上がりは少し焼き足りないかな〜〜と思いましたが 冷めるとちょうど良くなりました

すごく美味しいので是非お試しを〜〜‼︎
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by itomi-hakata | 2016-10-22 17:52 | スイーツ | Comments(0)

大好きな焼き菓子のお店OYATUYA.U(おやつや・ゆー)

今や人気が出すぎて 買うのが困難なほどになってます

この日は2階でお茶を飲もうと2時前に行ったら 焼き菓子はほとんど売れてしまってて、残ってたクッキーとレモンケーキ、ガトーショコラをとりあえず確保してから2階へ〜

ここのお菓子は買えただけで嬉しくなる不思議な魅力のお菓子です♪♪

10月限定のパンプキンチーズケーキとコーヒーをお店でいただきました
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この時期 どこでもかぼちゃ・かぼちゃ・かぼちゃ‼︎

私はかぼちゃがあまり好きではないんですよ‼︎だからハロウィンなんて興味なし‼︎

でもここのお菓子はきっと美味しいかも・・とパンプキンチーズケーキを食べてみました

見た目から美味しそう〜♡
あまりのおいしさに一気に食べてしまったほどです
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コーヒーもカフェ・オ・レボウルにたっぷりと入ってます

友人は紅茶、マリアージュ フレールのマルコポーロです
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薄暗い店内はとても癒される空間で ゆっくりとくつろげます
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お菓子もとびきり美味しくて
カフェも癒しの空間でセンスが良くて

一番の素敵はここのご夫婦かもしれません

1人でお菓子を焼き続けてあるカワイイ奥さまのユーさんとそれを支えてある若いのに昭和チックな若旦那

お話してても 何度もお二人で顔を見合わせてニコッとされてるのをみると
仲が良すぎてこっちまで笑顔になっちゃいます

いつも何度も感謝の言葉を口にされてて
ここのお店に来ると笑ってばかりです

開店以来 爆発的な人気店になったのも
この2人のお人柄だと思います

帰ってガトーショコラのパッケージを見ると ユーさんのメッセージが書いてありました
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とても嬉しい気持ちになりました

素敵な♡素敵な♡OYATUYA.Uさんです

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ガトーショコラ・ウイークエンドシトロン・ストロベリークッキー

食べるのがもったいない

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ホロホロと崩れる程軽い チョコレートクッキーです

焼き菓子を購入される時は午前中に行かれてくださいね

お菓子が完売するとお店も閉められますので注意‼︎
最近は5時頃には閉められてる様子です
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OYATUYA.U
福岡市中央区桜坂3−11−66
営業時間
10:00〜売り切れ次第、営業終了
店休日:日曜・木曜
   (その他イベント出店日など)
TEL: 092-725-7070
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by itomi-hakata | 2016-10-18 19:55 | スイーツ | Comments(0)