4/7今朝のお味噌汁

本しめじのお味噌汁
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珍しく本しめじを買ってみました
三越でお安く売ってました
可愛い〜
ぶなしめじに比べると味がとってもいいです
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先日作ったネーブルのスライスジャム
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ローズメイのオレンジスライスジャムを真似して作ってみましたが
やはり難しい〜
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スライスして圧力鍋で煮ました
時間やお砂糖の量など・・難しい
きび砂糖で作ったので色も黒くなり
全然思うように出来ませんでした

今朝もヨーグルトと一緒に〜
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早く食べてしまわないと
もう一度作り直せません(>_<)
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by itomi-hakata | 2014-04-07 07:59 | お味噌汁 | Comments(0)