1/23今朝のお味噌汁

しめじとさつま芋のお味噌汁
c0318224_9195643.jpg

しめじ さつま芋 青ネギ
c0318224_9195778.jpg

しめじをごま油少々で
焦げ目が付くまで炒めました
量が減り旨味が増します
お出汁がきいた美味しいお味噌汁になりました

人参のシフォンケーキ
c0318224_9195789.jpg

c0318224_9195854.jpg

相変わらず毎日シフォン焼いてます
人参とレーズンとのリクエスト
アーモンドパウダーが切れてたので
すりゴマを入れてみました
ミニチュア人参を添えて
c0318224_9195986.jpg


【分量覚え書】
卵 4個
砂糖70g
蜂蜜 5g
サラダ油 50cc
人参ジュース 70cc
薄力粉 60g
すりゴマ 5g
干しぶどう 40g
人参 90g

明日のリクエストはなんだろ〜?
[PR]
by itomi-hakata | 2014-01-23 09:19 | お味噌汁 | Comments(0)